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Espíritu de esfuerzo y dignidad
	AEGA-CAT es la entidad de referencia del tejido empresarial gallego en Cataluña. Desde su fundación lucha por mantener el espíritu de esfuerzo y dignidad propios del pueblo gallego. Así,se ha consolidado como un foro imprescindible para la generación de nuevas oportunidades de negocio, trabajo y riqueza.
Espíritu de esfuerzo y dignidad

AEGA-CAT es la entidad de referencia del tejido empresarial gallego en Cataluña. Desde su fundación lucha por mantener el espíritu de esfuerzo y dignidad propios del pueblo gallego. Así,se ha consolidado como un foro imprescindible para la generación de nuevas oportunidades de negocio, trabajo y riqueza.

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‘LA VANGUARDIA’ DESTACA A LOS RESTAURANTES MEXICANOS Y PERUANO DE ELBARRI

Rafael Ansón firma en La Vanguardia un artículo en el que destaca a los restaurantes mexicanos (Hoja Santa y  Niño Viejo) y peruano (Pakta) de Grup elBarri como los mejores de Barcelona en su especialidad. De Hoja Santa dice que es “un templo de la cocina mexicana con un toque bulliniano”; mientras que de Niño Viejo señala que “propone recetas tra­dicionales mexicanas con un leve toque innovador”.  

A Pakta lo define como “de inspiración peruana con ciertos toques de fusión japonés”. Grup el Barri está gestionado por la saga Iglesias junto con los hermanos Adrià. Está integrado por los restaurantes Enigma, Niño Viejo, Pakta, Tickets, Hoja Santa y Bodega 1900.

 

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2019-01-21 | Enviar Imprimir

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