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Espíritu de esfuerzo y dignidad
	AEGA-CAT es la entidad de referencia del tejido empresarial gallego en Cataluña. Desde su fundación lucha por mantener el espíritu de esfuerzo y dignidad propios del pueblo gallego. Así,se ha consolidado como un foro imprescindible para la generación de nuevas oportunidades de negocio, trabajo y riqueza.
Espíritu de esfuerzo y dignidad

AEGA-CAT es la entidad de referencia del tejido empresarial gallego en Cataluña. Desde su fundación lucha por mantener el espíritu de esfuerzo y dignidad propios del pueblo gallego. Así,se ha consolidado como un foro imprescindible para la generación de nuevas oportunidades de negocio, trabajo y riqueza.

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ESPAI KRU, RESTAURANTE DESTACADO EN ON BARCELONA

El conocido periodista Pau Arenós firma el reportaje Espai Kru: paleogastrónomo, esta es su casa, en la publicación ON Barcelona.

El reportaje señala que “Los hermanos Iglesias plantearon un restaurante donde lo crudo fuera enseña –gracias a una asesoría exprés de Ferran Adrià durante una cena reveladora– y que complementara el saber heredado de Rías de Galicia, que sus padres abrieron cuando entre Finisterre y Barcelona había más de mil kilómetros de distancia. Si alguien quiere conocer el Parque Jurásico del caparazón, la espina y la concha, que reserve en la planta baja, donde Rías sigue siendo la marisquería gallega (hipermarisquería) más en forma de Barcelona”. 

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2018-02-19 | Enviar Imprimir

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