ENIGMA, DE ELBARRI, SE HACE CON SU PRIMERA ESTRELLA MICHELIN

El restaurante Enigma, gestionado al alimón por los hermanos Iglesias y los hermanos Adrià en el grupo elBarri, ha conseguido su primera estrella Michelin, lo que le aúpa como uno de los mejores restaurantes de España. Abierto hace poco más de un año, se trata de una gastroexperiencia que se desarrolla en seis pasos y que está formada por 47 bocados con sus correspondientes tragos. Todo un reto apasionante para los amantes de la cocina de vanguardia.

Los hermanos Adrià y los hermanos Iglesias también están al frente de propuestas como las de Tickets, Pakta y Hoja Santa, que también figuran en la Guía Michelin 2018 con una estrella cada uno. Bodega 1900 y Niño Viejo completan este holding triunfador.

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