MARCOS GONZÁLEZ, DE DELIKIA, FRESH, BARISTA DE ORO 2018

Marcos González, barista de Delikia Fresh, ha sido proclamado Barista de Oro 2018 en el XII Campeonato Nacional de Baristas, cuya final se celebró ayer en el Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, en Barcelona. De esta manera queda encumbrado como el mejor de su especialidad en el país. A la competición, además, acudió representando a Galicia.

Marcos González está vinculado profesionalmente a Delikia Fresh desde hace un año. Una de sus pasiones es transmitir la cultura del café. Por eso, ha desarrollado en Vigo (su ciudad natal) el proyecto Cultura Viguesa del Café y por eso, también, forma parte de Delikia Fresh una circunstancia que le permite viajar por toda España promocionando esta aromática bebida.