MARCOS GONZÁLEZ, DE DELIKIA, GANA EL CAMPEONATO INTERNACIONAL DE BARISTAS
El vigués Marcos González Fernández, representante de Delikia Fresh, se alzó como ganador de la sexta edición del Campeonato Internacional de Baristas Profesionales del IES de Foz. Fueron nueve los baristas profesionales de distintos puntos de España los que compitieron en este certamen, con el que se puso el punto y final a tres días de campeonatos de baristas de escuelas de hostelería y de catas de café.
Marcos González cuenta con el apoyo de Delikia Fresh desde hace ya algún tiempo. De hecho, prepara recetas únicas y exclusivas para la firma, utilizando su café Finca Las Morenitas. Es un café de especialidad 100% arábica (Pacamara y Catuaí amarillo), puntuado con 87,6 sobre 100 según la escala de la SCAA.
