MARCOS GONZÁLEZ, PATROCINADO POR DELIKIA, SEGUNDO EN EL CAMPEONATO DE BARISTAS

Marcos González, que acudió al Campeonato de Baristas del Foum del Café patrocinado por Delikia, se clasificó en segundo lugar. Marcos cuenta con el apoyo de Delikia Fresh desde hace ya algún tiempo. De hecho, prepara recetas únicas y exclusivas para la firma, utilizando su café Finca Las Morenitas.

Traído desde las tierras altas de Nicaragua, es un café de especialidad 100% arábica (Pacamara y Catuaí amarillo), puntuado con 87,6 sobre 100 según la escala de la SCAA (Speciality Coffee Association of America), un nivel que solo alcanza el 2% de los cafés que se consumen en España. Además, fue valorado como el quinto mejor del mundo por Rainforest, en su cata de calidad de primavera de 2014.