Root Café, de Delikia (@delikia_es), nos presenta a Juan Valdés

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El café de Colombia se hizo muy popular en el la década de los 80' gracias a la figura de Juan Valdés. Delikia y Root Café nos hablarán de este personaje, a partir de las 13:00 horas de hoy, en la página que Root Café tiene en Facebook. 

La firma hace posible disfrutar, en exclusiva en España, del café Finca Las Morenitas que fue valorado como el quinto mejor del mundo por Rainforest, en su cata de calidad de primavera de 2014. La compañía, que es líder en el sector de la alimentación a través de máquinas expendedoras, elabora sus productos diariamente, adaptándolos al gusto del consumidor y con materias primas de máximo frescor y calidad nutricional. 

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Delikia (@delikia_es), en el VII Campeonato Internacional de Baristas de Foz

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El vigués Marcos González Fernández, representante de Delikia Fresh, participa de nuevo en el Campeonato Internacional de Baristas Profesionales del IES de Foz. En la edición de 2018, Marcos se alzó con el primer premio tras haber competido contra nueve baristas profesionales procedentes de distintos puntos del país. 

En esta séptima edición, que tendrá lugar el día 14, se enfrentará a 13. Marcos González cuenta con el apoyo de Delikia Fresh desde hace ya algún tiempo. De hecho, prepara recetas únicas y exclusivas para la firma, utilizando su café Finca Las Morenitas. Es un café de especialidad 100% arábica (Pacamara y Catuaí amarillo), puntuado con 87,6 sobre 100 según la escala de la SCAA.

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