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Vuelven las sardinillas de la Ría de Arousa, edición limitada de Frinsa (@ConservasFrinsa)

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La campaña de la sardinilla dura de marzo a noviembre, por eso Frinsa pone en el mercado sus sardinillas de la Ría de Arousa, una edición limitada de la selección Gourmet Frinsa. Estas sardinillas son los ejemplares más jóvenes de la sardina (sardina pilchardus walbaum) y su captura se realiza en la Ría de Arousa mediante el Xeito, un arte de pesca artesanal y sostenible usado durante siglos por pescadores gallegos. 

La conserva se acompaña de aceite de oliva de gran calidad que potencia el sabor con el paso del tiempo. Frinsa ofrece el mejor sabor de las rías gallegas a través de una amplia variedad de conservas que llevan directamente hasta su consumidor. 

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Vuelve el concurso Talentos en Conserva, de Frinsa (@ConservasFrinsa)

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Un año más, Frinsa pone en marcha el concurso Talentos en Conserva que, en esta edición, busca la mejor receta saludable elaborada con cualquiera de los cinco productos que forman su nueva línea Proteína Natural. Esta competición está destinada a aquellas personas que estén estudiando cocina, tanto en nuestro país como en centros extranjeros.

Habrá cuatro finalistas y el premio para el ganador de esta quinta edición serán 500 euros y una estancia formativa de un mes en el restaurante Casa Solla (Poio, Pontevedra), de Pepe Solla, galardonado con 1 Estrella Michelín y 3 Soles Repsol. Estas prácticas incluyen alojamiento y manutención durante los días laborables 

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